TERRA-Pflanzenhandel & Baumschulen
Sambucus nigra - Schwarzer Holunder
Sambucus nigra - Schwarzer Holunder
- Der Holunder ist ein rasch wachsender Strauch, der sich gut als Wildhecke und Solitär eignet.
- Von Mai bis Juli erscheinen weißgelbe, duftende Blüte, aus denen sich später erst rötliche, dann schwarze Beeren bilden.
- Diese sind gekocht oder vergoren essbar und vielseitig einsetzbar.
- Der Holunder wirkt besonders gut mit anderen Blütensträuchern im Verbund.
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Eigenschaften
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Wuchs
- Wuchsform: breit ausladend oder kompakt
- Wuchshöhe:
- Habitus: Strauch oder Baum (gelegentlich)
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Blüte
- Blütenfarbe:
- Blütezeitraum: Juni bis Juli
- Duft:
- Duftstärke:
-
Blatt
- Laubfarbe: dunkelgrün
- Blattfrom: unpaarig gefiedert
- Blattspitze: lang zugespitzt
- Blattrand: gesägt
- Laubphase:
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Frucht
- Erntezeit:
- Fruchtfrom:
- Erntereife:
- Fruchtfarbe: glänzend schwarz, jung rot
- Geschmack:
-
Standort
- Standort (Licht): sonniger bis halbschattiger Standort bevorzugt
- Stadort (Boden):
- Boden-ph-Wert: schwach sauer bis stark alkalisch
- Bodenfeuchte: trocken bis sehr feucht
- Bodenart: sandig bis tonig
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Winterhärte
- Frothärte: unter -25 Grad
- Winterhärte:
- Winterschutz:
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Verwendung
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Sonstiges
- Züchter:
- Ökologie: Bienenweide, Vogelnährgehölz, Vogelschutzgehölz